2018er Pommerner Goldberg

Riesling Auslese edelsüß

Eine Riesling Auslese der absoluten Spitzenklasse. Edelsüß und ausgereift im Geschmack. Geprägt durch die extreme Trockenheit des Jahrhundertsommers 2018.
Jahrhundertsommer:
Viele Bäume und Pflanzen überlebten die extreme Trockenheit im Sommer 2018 nicht. Anders jedoch die Weinrebe. Dadurch, dass sie ein sehr tiefes Wurzelwerk bildet, kam sie mit dieser klimatischen Situation sehr gut zurecht. Hierdurch ernteten wir sehr gesunde und vollreife Trauben. Davon wurden nochmals die Besten von Hand für diesen Wein ausgelesen.
9,00 

Flascheninhalt: 0,75 Liter

12,00  / Liter

ProduktartWeißwein
Jahrgang2018
Geschmacksrichtungedelsüß
RebsorteRiesling
WeinlagePommerner Goldberg
QualitätsstufeAuslese
Alkoholgehalt7,5% vol
Restsüße90,2 g/l
Säure7,2 g/l
AbfüllungGutsabfüllung
Füllmenge0,75 Liter
Allergenhinweisenthält Sulfite

Pommerner Goldberg

Woher das Gold kommt? Dafür gibt es zwei Erklärungen. Die eine sieht die Wurzel im keltischen Wort „col“ = Berg. Eine andere deutet den Ursprung im moselromanischen Begriff „Ormunt“, welches Goldberg bedeutet; benannt nach dem glimmerhaltengen Gestein des Berges. Es ist also nicht alles Gold was glänzt.

Romantisch verklärt wird die Herkunft des Namens auch abgeleitet von den reifen goldenen Trauben, vom Wein, der wie Gold im Glas funkelt oder vom leuchtenden Weinlaub im Herbst.

Drei wird zauberhaft zu eins: Gold der Traube, Gold des Weines, Reblaubgold im Spätherbstlicht, das durch Nebelschleier bricht.

Größe der Lage ca. 13 ha
Haupthimmelsrichtung süd
Bodenart mittelgründiger Grauwackeverwitterungsboden
Die Weine aus dieser Lage werden mit den Attributen fruchtig, bukettreich und rassig beschrieben.