Über unser Weingut

Die Mosel – Dieser Begriff steht für jahrhundertealte Weinkultur, für sonnendurchflutete Steilhänge, Schieferverwitterungsböden, traditionellen Holzfassausbau sowie die Königin der Rebsorten – den Riesling. Dessen Weine zeichnen sich aus durch Eleganz, Feinheit, Spritzigkeit, gepaart mit einem Höchstmaß an Frucht.

Doch nicht nur Lage und Klima entscheiden über die Qualität des Weines, sondern auch naturnaher Anbau sowie konsequenter Verzicht auf Massenerträge. Als qualitätsorientierter Familienbetrieb haben wir diese Kriterien für uns zum obersten Gebot gemacht.

Weitere wichtige Faktoren sind die schonende und sorgfältige Verarbeitung des Lesegutes sowie der darauf folgende qualitätsorientierte Ausbau und die Pflege des Weines bis zur Flaschenabfüllung.

Alles in allem ist es unser oberstes Bestreben, moseltypische Weine von höchster Qualität und Bekömmlichkeit herzustellen.

Ihre Familie Blenz

Unser Weingut im Überblick

Rebfläche

6 ha

Lagen

Unsere Weine gedeihen in den renommiertesten Lagen von 4 verschiedenen Ortschaften.
Im einzelnen sind dies:

PommernPommerner Goldberg, Pommerner Sonnenuhr, Pommerner Rosenberg
KardenKardener Dechantsberg
KlottenKlottener Rosenberg
CochemCochemer Arzlay, Cochemer Rosenberg

Böden

Verwitterungs- und Grauwackeschiefer

Rebsorten

Riesling83 %
Müller-Thurgau15 %
Elbling2 %

Ertrag

60 – 70 hl im langjährigem Mittel. Wir legen bewusst Wert auf einen möglichst großen Bestand an alten Rebstöcken. Diese bringen zwar niedrigere Erträge, dafür aber gehaltvollere und körperreichere Weine.

Besonderheiten

  • Querterrassierungen in den Steillagen von Cochem-Cond
  • Großflächiger Anbau von roten Weinbergspfirsichen zur eigenen Erzeugung von Bränden, Likören und Marmelade